2010.07.23. 15:18
Mesterkurzusok
A Mesterkurzus borkóstolói már évek óta lehetőséget adnak az együtt kóstolásra, ami mindannyiunk számára a legjobb forrás új ismeretek és egyben örömök szerzésére is. Alkalmanként lelkes borimádók ülnek együtt, Mészáros Gabriella ( hazánk első Nemzetközi Borakadémikusa) vezetésével egy-egy témát járunk körbe. Egy kis elméleti bevezető után állunk neki a kóstolásnak, nyílt vagy vakkóstolás formájában. A témák között egy-egy szőlőfajta, borvidék (hazai és külföldi egyaránt), nagy évjárat, potenciálmustra, dűlőszelektált tételek szerepelnek.
2010 őszén végigjárjuk hazánk jelentősebb borvidékeit.
- Villány
- Tokaj
- Szekszárd
- EgerSomló
- Balatoni Borvidékek
A 6 alkalomból álló kóstolósorozatra bérlet is váltható, 2010. augusztus 31-ig.
ára 32.000,- Ft/bérlet
A bérlet erre a 6alkalomra szól és minden kóstolón be kell mutatni.
Az egyes kóstolók időpontjai és részvételi díjai:
Balatoni Borvidékek - időpont: 2010. szeptember 14. - részvételi díj: 5.000,- Ft/fő
Somló - időpont: 2010. szeptember 28. - részvételi díj: 6.000,- Ft/fő
Eger - időpont: 2010. október 12. - részvételi díj: 6.000,- Ft/fő
Szekszárd - időpont: 2010. október 26. - részvételi díj: 5.000,- Ft/fő
Villány - időpont: 2010. november 16. - részvételi díj: 6.000,- Ft/fő
Tokaj - időpont: 2010. december 7. - részvételi díj: 7.000,- Ft/fő
Miért mesterkurzus?Ezeket a témákat nem mindig van alkalmunk akár egy fesztiválon, akár bortanfolyamok alkalmával ennyire mélyrehatóan elemezni, akár 14-15 tétel is megkóstolni egymás mellett úgy, hogy közben meghallgassuk, beszéljünk az adott témára vonatkozó elméleti tudnivalókról, például az adott termőhely talaj és éghajlati viszonyai, kiemelkedő évjáratai, az adott szőlőfajtában rejlő lehetőségekről.
És a kérdést gyakran feltesszük: Mit főzzünk hozzá?
Ön már képzett borszakértő? Gyakran kóstol?
Tanulni szeretne? Vagy egyszerűen csak szereti a jó borokat?
Kóstolóinkra szeretettel látunk mindenkit, aki a borban nem csak egy alkoholos italt lát, hanem időnként igazi alkotást.
Borkóstolók helyszíne: Borkollégium, 1052 Budapest, Vármegye utca 11.
időpont: 18-21 óráig
jelentkezés és bővebb információk:
wset@ako.hu
1 2022 886, 1 785 5506