Bor 1x1
Borvilág
![\](/images/cikk/8978/essi_nyito_1.jpg "\")
Borvilág
"Meg kell szelidíteni a napsütést a pohárban"
A világszinten elismert pezsgő szakértő, Essi Avellan Master of Wine már a kezdetektől ott van a Winelovers Wine Awards zsűrijében, évről évre megfogalmazza a véleményét a magyar pezsgőkről, és ad látleletet a világ buborék-trendjeiről. Interjúnkban ezúttal szóba kerül az örök "fajta-kérdés", a Blanc de Noir térnyerése és a growerek forradalma is.
Beszámoló
Közös szenvedély, amely a bor köré épül - Élménybeszámoló a Winelovers River Night-ról
Egy kellemes nyári este, elegáns borospoharak, hazai és nemzetközi borászatok krémje, és mindez a Duna víztükrén ringatózva. Kell ennél több egy borkedvelőnek? A válasz valószínűleg nem – és ezt a július 24-én megrendezett Winelovers River Night résztvevői pontosan tudják.
Beszámoló
1000 feletti nevezés a Winelovers Wine Awards 2025 borversenyen!
A negyedik éve megrendezett Winelovers Wine Awards nemzetközi borverseny lebonyolítására június 29. és július 1. között került sor a margitszigeti Ensana Thermal Hotelben. A szervezők több mint ezer, egészen pontosan 1063 nevezésről adtak hírt; a tételek 13 országból érkeztek a tapasztalt zsűri elé. Idén a magyarországi Auchan is aktív szerepet vállalt a verseny promotálásában: az üzletláncnak köszönhetően közel 200 tétellel a retail lett az egyik legnépszerűbb nevezési kategória.Beszámoló
Közös szenvedély, amely a bor köré épül - Élménybeszámoló a Winelovers River Night-ról
Egy kellemes nyári este, elegáns borospoharak, hazai és nemzetközi borászatok krémje, és mindez a Duna víztükrén ringatózva. Kell ennél több egy borkedvelőnek? A válasz valószínűleg nem – és ezt a július 24-én megrendezett Winelovers River Night résztvevői pontosan tudják.
Hírszüret
Rangos nemzetközi díjat nyert a TokajKalauz Portugáliában
Június 19-én Estorilban, a Gourmand International Awards-on kapott nemzetközi elismerést a kétnyelvű TokajGuide ötödik kiadása. A hiánypótló kiadványt hazánk legismertebb borvidékéről ‘Best Wine Tourism Books - Europe’ kategóriában díjazta a gasztronómiai és italos könyveket immár 30 éve szemléző World Cookbook Fair.
Beszámoló
Ízelítő Olaszországból: Franciacorta és piemonti borok a Winelovers X-en
A Winelovers X a Winelovers Wine Awards kísérőrendezvényeként, június 30-án került megrendezésre a margitszigeti Ensana Thermal Hotelben, amely idén nem a nagyközönséget, hanem a hazai és nemzetközi szakmát, kereskedőket, vendéglátósokat hivatott összehozni a borászatokkal. Különlegesség volt az is, hogy a magyar borászatok mellett mintegy tucat olasz borászat is képviseltette magát a rendezvényen. Négyet közülük közelebbről is megismertem.Beszámoló
1000 feletti nevezés a Winelovers Wine Awards 2025 borversenyen!
A negyedik éve megrendezett Winelovers Wine Awards nemzetközi borverseny lebonyolítására június 29. és július 1. között került sor a margitszigeti Ensana Thermal Hotelben. A szervezők több mint ezer, egészen pontosan 1063 nevezésről adtak hírt; a tételek 13 országból érkeztek a tapasztalt zsűri elé. Idén a magyarországi Auchan is aktív szerepet vállalt a verseny promotálásában: az üzletláncnak köszönhetően közel 200 tétellel a retail lett az egyik legnépszerűbb nevezési kategória.
Bor 1x1
Bor 1x1
Gasztró
Tüzes ételek, hűs borok – a nyári grill party-k legjobb párosai
Tombol a nyár, és bár nappal a lakásba húzódunk a meleg miatt, esténként azért csábít a kerti sütögetés. A grillezés nemcsak egy ételkészítési mód, hanem az egyik legkedveltebb családi és baráti program is a nyári szezonban. És mi lehetne jobb kísérője egy jól átsült steaknek vagy ropogósra sült zöldségnyársnak, mint egy jól megválasztott pohár bor? De mégis milyen?Gasztró
Tüzes ételek, hűs borok – a nyári grill party-k legjobb párosai
Tombol a nyár, és bár nappal a lakásba húzódunk a meleg miatt, esténként azért csábít a kerti sütögetés. A grillezés nemcsak egy ételkészítési mód, hanem az egyik legkedveltebb családi és baráti program is a nyári szezonban. És mi lehetne jobb kísérője egy jól átsült steaknek vagy ropogósra sült zöldségnyársnak, mint egy jól megválasztott pohár bor? De mégis milyen?Hírszüret
Rangos nemzetközi díjat nyert a TokajKalauz Portugáliában
Június 19-én Estorilban, a Gourmand International Awards-on kapott nemzetközi elismerést a kétnyelvű TokajGuide ötödik kiadása. A hiánypótló kiadványt hazánk legismertebb borvidékéről ‘Best Wine Tourism Books - Europe’ kategóriában díjazta a gasztronómiai és italos könyveket immár 30 éve szemléző World Cookbook Fair.
Borvilág
_1.jpg "\")
Beszámoló
"Meg kell ismerni a saját borainkat, kóstolni, és reálisan látni a piaci lehetőségeket"
A június 29. és július 1. között megrendezett Winelovers Wine Awards kísérőrendezvényein, a Meet the Buyer-en és a Winelovers X-en is részt vettek azok a nemzetközi kereskedők, forgalmazók, akik kifejezetten a közép- és kelet-európai borok iránt érdeklődtek. A borászok számára ez remek lehetőséget jelentett arra, hogy bemutassák boraikat, értékes szakmai visszajelzéseket kapjanak, és akár közvetlen üzleti kapcsolatokat is kialakítsanak. Két hazai borászatot és egy holland buyer-t kérdeztünk arról, ők hogyan értékelték ezeket a találkozókat.
Borvilág
Hírszüret
Új lendület a hazai borkereskedelemben: a Winelovers Wine Awards nyertes borait fogja árulni az Auchan (X)
Az Auchan Magyarország 2025-ben stratégiai partnerségre lép a Winelovers Wine Awards borversennyel, amelynek egyik főtámogatója is lesz. Az együttműködés célja, hogy a minőségi borok könnyebben eljussanak a vásárlókhoz, és új értékesítési és megjelenési lehetőségek nyíljanak meg a hazai és a közép-kelet-európai borászatok előtt.
Beszámoló
Hírszüret
Vino Camino Somló: a Kancellár Birtok teraszán koncerttel és sokszorosan díjazott borokkal várnak (X)
Amikor a bor, a természet, a közösség és a tradíciók találkoznak, abból valami igazán különleges születik – ez a Vino Camino Somló. Egy hétvége, amely túlmutat egy egyszerű borfesztiválon, és ahol a hegy, a pince, az ember és az élmény összeér. Ez nem csupán egy rendezvény, hanem egy ajándék minden bor- és természetkedvelő számára.
Borvilág
Koccintsunk rá! – Legyen a Magyar Pezsgő Napja június 1.!
Ma már szinte minden italnak, élelmiszernek, szokásnak jutott egy saját nap – egy apró figyelem, egy kis rivaldafény, egy pillanat, amikor beszélünk róla. A magyar pezsgő még nem kapott ilyet, pedig lenne miért ünnepelni. Volt idő, amikor a hazai pezsgő a világ élvonalához tartozott. Ma, bár a minőség újra emelkedő pályára állt, a magyar pezsgő még mindig nem foglalja el azt a helyet a fogyasztók poharában, amelyet megérdemelne. Kézdy Dániel, a Furmint Február és a Nemzetközi Aszú Nap megálmodója most ezen szeretne változtatni: célja, hogy június 1-je legyen a magyar pezsgő napja – nemcsak szimbolikus gesztusként, hanem egy új, hosszú távú kultúra megteremtésének nyitányaként.
Borvilág
Borvilág
“Ki van kényszerítve, hogy összeszedjük a gondolatainkat, és lényegre törően, 12 percben bemutassuk a borainkat”
A Winelovers Wine Awards nemzetközi borversenyen minden évben tudatosan szerveznek olyan programokat, amelyek összehozzák a borászokat a világ különböző pontjairól érkező beszerzőkkel, importőrökkel, sommelier-kkel és gasztronómiai döntéshozókkal. A cél az, hogy a bemutatott borok ne csupán aranyérmeket nyerjenek, hanem polcokra is kerüljenek – akár Bécsben, Varsóban, Koppenhágában vagy Londonban.Beszámoló
Augusztus 15-ig nyújtható be a Szőlőkabóca elleni védekezés támogatás kifizetési kérelem
július 31.Megújul és szintet is lép a BB bor- és pezsgőcsalád (X)
július 11.Az olasz borok kiválósága a budapesti Winelovers Wine Awards 2025 rendezvényen
július 07.Itt az új alkoholmentesített magyar bor
július 01.A nyár emlékei elevenednek meg a Buborékok nyara kampány új dalában - Hallgasd Te is!
június 19.Amforában érlelt Tokaji Eszencia a világ legnagyobb borversenyének élmezőnyében
június 17.Botrányt kavart Wáberer György antialkohol-kampánya Tokajban
Kiemelt programok
06. 21. - 08. 10.
Varga BalaTone: Egy korty zene
Varga Pincészet, Badacsonyörs
Buli09. 27.
Winelovers 100 Nagykóstoló
Corinthia Hotel Budapest, BudapestBorfesztivál09. 05.
Pezsgőkonferencia - Kóstoljuk körbe Közép-Európát!
Rókusfalvy Birtok, EtyekKonferencia11. 22.
Bordói November Nagykóstoló
Corinthia Hotel Budapest, BudapestBorfesztivál12. 29.
Sparkling Night
InterContinental Budapest, BudapestBorkóstoló